Мы и наши услуги:

На сайте также:

Китайский чай.

Цветочный чай, пользующийся огромной популярностью, производится во многих провинциях Китая. Это настоящее произведение искусства, в котором наряду со вкусом чая содержится легкий аромат цветов. Слияние чайного вкуса с ароматом цветов придает особое наслаждение процессу чаепития. В процессе приготовления этого чая, ему дают впитать аромат свежесобранных цветов, и он приобретает аромат цветов, но сохраняет свой собственный вкус.

Самым "китайским" чаем называют улун. Он сохраняет свежий аромат зеленого чая, и в тоже время имеет ярко выраженный вкус, характерный для красного чая. Этот чай обладает способностью изменять свой вкус и аромат при каждом процессе заварки.

Для приготовления белого чая собирают только самые молодые листья первого урожая. Степень обработки у белых чаев невысока.

Зеленый чай является традиционным продуктом Китая. Ассортимент данного вида чая исключительно высок. Он является одним из видов чая, у которого самый большой объем производства. Зеленый чай сохраняет все витамины, обладает чайный лист. В зеленом чае абсолютно нет калорий, зато много витаминов. Этот чай уникален тем, что совершает биохимическую очистку желудочно-кишечного тракта.

Желтые чаи по своим свойствам близки к зеленым, но дают желтый настой при заваривании. Желтые чаи являются элитным видом чая. Желтый чай производится только в ручную и процесс его приготовления исключительно сложен.

Черный чай служит сырьем для многочисленных прессованных чаев, любимых в приграничных районах Китая. Это - третий по объему производства чай после зеленого и красного. Красный чай с возрастом приобретает более мягий вкус.

Красный чай вне Китая называют "черным". Цвет чая говорит о том, что почти все вещества преобразованы. Китайский чай выращивается вдали от больших городов на экологически-чистых плантациях.